2023 Michelin Tokyo Ramen Restaurant : Menson Rage (Bib Gourmand)

updated: August 29th, 2024

麺尊RAGE位於東京都杉並區,是一家受歡迎的拉麵餐廳。這裡不僅有美味的拉麵,還有獨特的菜單組合。快來試試看吧!

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    Overview


    麺尊RAGE是位於東京都杉並區的一家餐廳,距離JR中央線「西荻窪」站步行4分鐘的位置上。
    店內提供9個座位的吧台和4個桌位,總共有13個座位可用。
    營業時間為週一至週日,包括假日、祝福前一天和祝福後一天,從上午11點到下午3點。
    但是,從7月開始將無休業,但單人營業的情況下將於中午開店,下午1點結束營業。
    在臨時休業或單一營業時,將通過Twitter進行公告,建議在到店之前確認。
    在料理方面,店內主要供應「軍鶏拉麵」和「煮干拉麵」。
    特別是軍鶏拉麵的湯頭濃郁的鮮味與細麵相融合,讓美味更加突出。
    不過有些人可能會覺得配料較少,但可以多付300日元變成特製,會添加特別的燒豬肉和味付蛋作為配料。
    料理人們注重選用上好的食材,精心烹製,並賦予醬油清雅的風味以及軍鶏的鮮香。
    此外,店內氛圍時尚又有特色,以年輕人喜愛的時尚設計為特點。
    麵尊RAGE是西荻窪當地受歡迎的拉麵店,該店的美味拉麵和獨特的菜單組成得到了評價。
    請務必前往嘗試一下。


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