2025 Michelin Tokyo Sushi Restaurant : Sushi Teru (SELECTED)

updated: October 24th, 2024

體驗新宿區「鮨てる」的匠心壽司!位於東京新宿區的一家餐廳,提供豐富的菜單和精緻的壽司。無論是烤牡蠣還是風乾鯔魚,都能品嚐到師傅的獨特手藝。快來品味這家深受食客喜愛的壽司店吧!

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    Overview


    「鮨てる」是位於東京新宿區的一家餐廳。
    它距離四谷三丁目站只需步行5至6分鐘,交通非常方便。
    餐廳內有7個座位的吧台,氛圍簡樸。
    在這家餐廳,您可以品嚐到料理師的精湛技藝。
    特別推薦烤牡蠣和風乾鯔魚等小菜,味道絕佳,而且點菜速度也很快,可以按照自己的口味點選菜品。
    此外,還可以品嚐到店長挑選的三種地方清酒,包括宮城、靜岡和廣島的酒。
    雖然餐廳的規模不大,但十分整潔,氛圍舒適。
    店主與客人之間保持著適當的距離,讓人感到愉快舒適。
    「鮨てる」提供各種不同的菜單,包括廚師推薦套餐和握壽司等。
    飯食米的彈力非常好,根據食材的不同,有時會感受到濃郁的醋味。
    此外,小菜種類繁多,還可以品嚐季節限定的稚鯔魚等。
    這家餐廳因料理師的細膩心思和精心烹飪的方式而受到讚賞,深受眾多食客的喜愛。
    請務必前來一試。


    Map


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