池本酒造位於滋賀縣高島市，距離JR近江今津車站步行約15分鐘。
周圍環境自然豐富，靜謐的氛圍中可以享受地方酒。
店內並未設置座位，因此拜訪時需將購買的酒帶回家享用。
這家酒造的名物是「琵琶的長壽」，這是據說在日本唯一的低溫超長期發酵製作而成的酒。
這款酒使用了酒廠內湧出的井水和當地特產的大粒心白米「玉榮」釀造，因其獨特的製作方法產生的風味深受眾人喜愛。
此外，「琵琶的長壽」有多種不同的款式，每一種都能帶來不同的品味享受。
店內還提供試飲服務，生酒類及經火入處理的酒品都有多樣化的選擇。
來訪者可以透過試飲來找到自己喜好的酒款，這樣在選購伴手禮時也更具信心。
例如，純米吟釀生酒和吟釀愛Shibori等，皆各有不同的香氣和味道，讓人可以自己體驗並樂在其中。
「琵琶的長壽」的製作過程中，透過細緻的手工藝，每一瓶酒都是精心釀造，因此品質備受推崇。
另外，店內也考慮到當地新鮮魚類的搭配，建議將購買的酒與當地食材搭配一起享用。
拜訪池本酒造，可以讓人與高島市獨特的美味日本酒相遇，並發現新的驚喜。
希望您能親自蒞臨，品味這些出色的地方酒。

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