老松是位於兵庫縣宍粟市的一處歷史悠久的酒廠改建而成的餐廳。
店內瀰漫著古民家的氣息，讓人能在安靜的氛圍中享用美食。
營業時間為星期一、二、三、五、六、日的10:00至17:00，星期四為定休日。
餐廳採取預約優先制，午餐時間為90分鐘，提供以發酵食品為主的菜單。
這家餐廳的「發酵謝謝午餐」和「發酵連結午餐」等獨特菜單非常受歡迎。
特別值得一提的是，充分使用酒糟的濃郁酒糟湯以及經過三天發酵的玄米飯等，都是對身體友好的料理。
此外，餐點中還可以選擇作為餐前酒的甘口酒或無酒精飲料，以滿足多樣的需求。
廚師們對食材有著高度的堅持，每道菜品都經過細心的調理。
由此誕生的招牌菜品每一道都美味無比，尤其是嫩滑的里脊肉排和炸雞腿等主菜，都是極為柔軟的口感。
同時，作為配菜的蒸蔬菜和煎蛋也相當受歡迎，並且每一道菜都經過麴菌調味的處理。
這樣的精心設計讓用餐經歷既健康又美味。
老松憑藉著「日本最古老的酒廠」這一背景所產生的獨特性，以及傳統技術所打造的料理，展現了其獨特魅力。
來訪的人們可以在這豐富的風味中，享受愉悅的空間，度過奢華的時光。
不妨親自前來體驗一番。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=兵庫県宍粟市山崎町山崎12老松&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>