Kobe Beef Rogama Sumiyaki Steak Ginza Ichimiya是一家高級牛排餐廳，位於東京都中央區銀座，距離東京地鐵日比谷線和都營淺草線的東銀座站僅需步行1分鐘，地點十分便利。
餐廳內部環境明亮而典雅，提供14個座位，是享受特別時光的理想場所。
營業時間為星期一至星期六的午餐時間是11:30到13:00，晚餐時間是18:00到23:00，星期日和假日則為休息日。
這家餐廳特別以使用神戶牛的爐釜燒牛排而聞名，透過這種烹調方式能夠充分釋放肉類本身的鮮美。
店主兼廚師一宮宏行曾在日本橋的『ウエスタ』擔任總料理長，擁有豐富的專業經驗，這使得他的廚藝格外卓越。
一宮自親自烹烤的牛排，透過高溫爐窯慢慢烘烤，外層香脆可口，內部則保持多汁的口感。
此外，一宮會堅持挑選雌牛，並且客人還可以選擇不同的部位，讓您可以品味到自己喜好的肉質和口感。
餐廳的菜單上也備有豐富的套餐，並提供多樣的前菜和甜點。
例如，自家製作的神戶牛生火腿與魚子醬的搭配，各道料理都展現出對細節的追求。
此外，不僅僅是牛肉，新鮮的海鮮和時令蔬菜等多樣食材的料理也十分吸引人。
特別是經由炭火燒烤所帶出的香味與深厚的味道，無疑是這家餐廳獨特的魅力所在。
此外，餐廳非常注重服務，員工們都非常親切熱情，因此無論是慶祝特殊場合還是商務接待，都可以安心使用。
來到這裡，您一定會被其卓越的品質和舒適的空間所吸引。
希望您能把握這個機會，前來品味高級的Kobe Beef Rokama Suminyaki Steak。

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