Kobe Beef Steak Vesta 是位於兵庫縣神戶市中央區的餐廳，距離神戶市營地下鐵舊居留地・大丸前站步行約五分鐘。
從 JR 元町站和阪神電鐵元町站也十分方便，距離三宮站約 300 米。
店內氣氛悠閒，提供66個座位，並設有適合多人用餐的包間。
這家餐廳特別以薪火烤製的熟成牛肉聞名。
菜單上有橫膈膜牛排和厚切神戶牛羅斯特牛肉等多樣選擇，每一種肉類都柔軟多汁，味道鮮美。
此外，還有名為「狐狸火沙拉」的法蘭貝沙拉，帶有獨特的演出效果，讓每一道菜都充滿視覺享受。
套餐料理則可以從前菜到甜點品嚐到多樣的料理，絕對讓您吃得飽足。
廚師們對材料的挑選十分講究，憑藉他們的技術和創意，提供高品質的肉品。
特別是在熟成肉的烹調上，表現相當出色，風味和口感吸引著前來的食客。
此外，酒品選擇也十分豐富，以合理的價格提供，可以隨著美味的肉類一同享用。
營業時間為從星期二到星期日，午餐時間為 11:30 到 16:00（最後入店時間 14:00），晚餐時間則為 17:00 到 23:00（最後入店時間 21:00）。
不過星期一是公休，若遇到假日，則會在翌日星期二休息。
這樣靈活的營業時間設置，使得能夠滿足各類顧客的需求。
Kobe Beef Steak Vesta 是一個適合休閒聚餐或商務場合的餐廳，讓您在品味美味神戶牛的同時，享受愉快的時光。
這裡絕對值得您一試，非常推薦給美食愛好者或肉類愛好者。

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