这家位于东京都涩谷区的Shiro是一家受欢迎的荞麦餐厅。享受美食的好去处,推荐您来尝试一下。
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Overview
Shiro是位於日本東京都渋谷區神宮前的一家蕎麥餐廳。
它位於地鐵表參道站A2出口步行6分鐘的地方,也離地鐵外苑前站3號出口步行6分鐘的地方。
餐廳內有著古民家風格,氛圍十分迷人,提供6個座位的吧檯和桌子座位和坐式火爐座位。
100%荞麥面比普通的八兩荞麥面稍微硬一些,有著更好的口感和香氣。
此外,評論中也提到,即使是點大份量的,也是非常好吃的。
此外,餐廳還提供各種一品料理,如天婦羅定食和蛤揚Soba,特別是他們的天婦羅有口感酥脆,非常美味。
廚師們非常注重食材的選擇,並且進行精細的烹飪。
在所有名菜中尤其以加上柚子味的鴨南蠻和帶有煎燒的蔥這幾道菜獲得了絕佳評價。
Shiro靜靜地矗立在表參道一角,環境優雅,讓人能夠悠閑地享受蕎麥。
午餐時間為11:30至15:30,晚餐時間為17:30至21:30。
請務必去一次嘗試看看。
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