Rezervace pro Kim Choo Kueh Chang v Singapuru

updated: June 16th, 2025

Restaurace Kim Choo Kueh Chang, nacházející se na Joo Chiat Place v Singapuru, nabízí tradiční peranakan jídla, zejména vyhlášené Nyonya rýžové knedlíky. Pod vedením třetí generace majitelů se pyšní kvalitními a čerstvými ingrediencemi, které přinášejí jedinečné chuťové zážitky. Navíc organizuje vzdělávací programy o peranakan kultuře a kuchyni.

Rezervace pro Kim Choo Kueh Chang v Singapuru

updated: June 16th, 2025

Restaurace Kim Choo Kueh Chang, nacházející se na Joo Chiat Place v Singapuru, nabízí tradiční peranakan jídla, zejména vyhlášené Nyonya rýžové knedlíky. Pod vedením třetí generace majitelů se pyšní kvalitními a čerstvými ingrediencemi, které přinášejí jedinečné chuťové zážitky. Navíc organizuje vzdělávací programy o peranakan kultuře a kuchyni.

Přehled

Přehled a kouzlo restaurace

Kim Choo Kueh Chang je restaurace nacházející se na Joo Chiat Place ve Singapuru, která se od svého založení v roce 1945 specializuje na tradiční peranakan jídla, s důrazem na Nyonya rýžové knedlíky. Tato rodinná restaurace, nyní řízená třetí generací majitelů pod vedením Edmonda, se pyšní zachováním unikátních chutí a aromatických ingrediencí, které dělají peranakanovou kuchyni výjimečnou. Kromě tradičního menu se restaurace věnuje i vzdělávacím programům a pracovním seminářům, které osvěcují kulturní dědictví peranakanů a jejich tradiční kulinářské techniky.

Kulinářská přitažlivost a doporučené menu

Kuchyně v Kim Choo Kueh Chang se zaměřuje hlavně na různé varianty rýžových knedlíků, včetně oblíbených Nyonya Bak Chang, což jsou rýžové knedlíky s bohatou náplní. Restaurace získala uznání za kvalitu a rozmanitost náplní, mezi které patří šťavnaté vepřové břicho, chutné kuře a unikátní vegetariánské alternativy. Velký důraz je kladen na čerstvost, protože knedlíky jsou připravovány denně podle tradičních receptů. Atmosféra restaurace umocňuje nostalgii zážitku, což mnozí návštěvníci považují za důležitou součást svého kulinářského putování.

Žánry kuchyně

Kim Choo Kueh Chang se pyšní peranakanovou kuchyní, která kombinuje vlivy čínské a malajské kultury. Umění přípravy knedlíků a dalších klasických specialit je zde zdůrazněno použitím tradičních receptů a čerstvých místních surovin, což vytváří zajímavé a jedinečné chuťové zážitky. Každé jídlo odráží bohatou historii a kulturní dědictví tohoto regionu a je pečlivě připravováno s láskou a respektem k tradici.

Recenze

""Toto, tato jsou nejchutnější Nyonya bak chang, plněné a lahodné. Pamatuji si je od dětství a jsou skvělé!""

""Miluji Nyonya knedlíky a kuehs, skvělá volba na malou svačinku. Doporučuji je sníst čerstvé!""

""Musíte vyzkoušet, pokud máte rádi kueh! Nabídka byla rozmanitá a chutná, těším se na další návštěvu!""

""Nostalgické místo s přátelskou obsluhou, skvělé mini knedlíky Nyonya. Po ohřátí byly voňavé a lahodné!""

""První zkušenost s Bak Chang a opravdu to stojí za to! Skvělé chute, rád se vrátím. Nachází se zde také zajímavé muzeum!"""

Otevírací doba

Monday: 9:00 AM – 9:00 PM
Tuesday: 9:00 AM – 9:00 PM
Wednesday: 9:00 AM – 9:00 PM
Thursday: 9:00 AM – 9:00 PM
Friday: 9:00 AM – 9:00 PM
Saturday: 9:00 AM – 9:00 PM
Sunday: 9:00 AM – 9:00 PM 

Jak se tam dostat

Autobusová zastávka

142m (0.09mi) od Aft Tembeling Rd - asi 3 minuty chůze 
156m (0.10mi) od Bef Mangis Rd - asi 3 minuty chůze 
312m (0.19mi) od Aft Rambutan Rd - asi 5 minut chůze 
Vlak / metro

1.9 km (1.17 mi) od Eunos 
2.0 km (1.22 mi) od Paya Lebar 
1.9 km (1.20 mi) od Marine Parade 

Mapa

Co dělat v okolí

Objevování bohatství kulinářské kultury Singapuru

Singapur je fascinující země, která se pyšní svou rozmanitou kulturou a chutnými pokrmy. Místní kuchyně je bohatá na vlivy z různých koutů světa, což vytváří jedinečné gastronomické zážitky.

  • Historie Hrají: Obohaťte své znalosti o místní kultuře a historii na interaktivní výstavě, která se věnuje tradicím a kuchyni Peranakan. Tato zkušenost vás vtáhne do srdce kulinářského dědictví regionu.
  • Marina Bay Sands: Ikonická stavba s úchvatným výhledem na město z vyhlídky SkyPark. Nenechte si ujít také večerní show light and water, která se koná přímo u zálivu.
  • Orchard Road: Vyhlášená nákupní čtvrť, kde si můžete vychutnat špičkovou módu a místní speciality ve stylových restauracích rozmístěných po celé ulici.

Kouzlo Joo Chiatu: Tradiční peranakan a moderní trendy

Joo Chiat je město, které kombinuje tradiční peranakan kulturní prvky s moderními trendy. Procházka touto čtvrtí vám umožní objevit místní speciality a nasát jedinečnou atmosféru.

  • Katong Antique House: Domov bohaté historie a kultury Peranakan, které si můžete prohlédnout prostřednictvím vystavených artefaktů a uměleckých děl. Ideální pro milovníky historie.
  • Tanjong Katong: Tato oblast je známá svou bohatou kuchyní a skvělými možnostmi jídla, včetně místních stánků a restaurací, kde si můžete vychutnat autentické pokrmy.
  • Peranakan Place: Restaurace a obchody, které nabízejí tradiční peranakan jídla a kulturu. Návštěva tohoto místa vás přiblíží k jedinečným chutím a tradicím.

Detailed descriptions

Reviews