The 3 Best Ramen in Nihonbashi (Tokyo)

updated: August 17th, 2023

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    日本橋製麺庵なな蓮

    日本橋製麺庵なな蓮は、東京都中央区日本橋室町に位置する製麺所です。
    手作りにこだわり、お客様にご満足いただける商品を提供しています。
    営業時間は平日の11:30から14:00までと18:00から21:00までですが、提供できる量に限りがあるため、品質維持のために営業時間の変更が行われることもあります。
    なお、土曜日、日曜日、祝日は11:00からスープ終了まで営業していますが、定休日には不定休となっております。
    店舗の場所は、東京メトロ銀座線、半蔵門線三越前駅B6出口から徒歩2分、三越前駅からは263メートルです。
    店内には18席あり、居心地の良い空間で食事を楽しむことができます。
    日本橋製麺庵なな蓮では、一押しの料理は麺類です。
    自家製の麺を使用し、独自の製法で作り上げた麺は、コシがありつつも喉ごしの良い食感が特長です。
    人気の一品は、特製担々麺です。
    ピリ辛のスープと絡めた麺は、辛さとコクが絶妙なバランスで調和しています。
    また、中華そばもおすすめです。
    あっさりとしたスープに香ばしいチャーシューが乗っており、食欲をそそります。
    料理人として活躍しているのは、店主のなな蓮さんです。
    なな蓮さんは、細部にまでこだわった麺作りに取り組んでおり、高い技術と情熱を持って毎日麺を手打ちしています。
    その結果、美味しい麺を提供することができています。
    日本橋製麺庵なな蓮は、手作りの麺とこだわりのスープで多くのお客様に支持されているお店です。
    ぜひ足を運んで、自慢の麺を味わってみてください。

    Photo:
    instagram(なな蓮,17841540997078872)

    Map:
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    つじ田日本橋八重洲店

    【つじ田日本橋八重洲店】こんにちは!今回は東京都中央区八重洲にある「つじ田日本橋八重洲店」をご紹介します。
    こちらのお店はカウンター席のみで、16席の座席があります。
    まず、お店の料理についてですが、つじ田は鶏料理を中心に提供しています。
    鶏を使用した美味しい料理を味わうことができます。
    特におすすめは鶏の唐揚げや親子丼など、日本料理の定番メニューが揃っています。
    地元の鮮度の高い食材を使用し、丁寧に作られた料理は一度食べれば忘れられない美味しさです。
    また、料理を作る料理人についても少しご紹介いたします。
    こちらのお店の料理人は、熟練の技術を持ったプロフェッショナルです。
    彼らは素材の持ち味を活かしながら、お客様に最高の料理を提供することを心掛けています。
    料理人の技術と情熱が生み出す料理は、一つ一つに手間と愛情が感じられる味わい深さがあります。
    最後に、店舗の雰囲気についてご紹介します。
    店内はアットホームな雰囲気で、落ち着いた空間が広がっています。
    カウンター席のみのレイアウトなので、料理人との距離が近く、仕事ぶりを間近で見ることもできます。
    料理人との会話を楽しみながら、美味しい料理をいただくことができるでしょう。
    アクセスは、東京メトロ東西線や銀座線の日本橋駅から徒歩3分、JR各線の東京駅からも徒歩5分ほどで到着します。
    交通の便も良く、お店へのアクセスも非常に便利です。
    以上が「つじ田日本橋八重洲店」の紹介でした。
    美味しい鶏料理を味わいたい方や、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しみたい方にはぴったりのお店です。
    ぜひ、足を運んでみてください。

    Photos:
    instagram(つじ田,17842282324049251)

    Map:
    <div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=つじ田+日本橋八重洲店&language=en&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/streetview?location=35.6825127,139.7716716&language=en&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe></div>

    神田らぁめん悠

    神田らぁめん悠は、東京都中央区日本橋室町に位置するラーメン店です。
    店内にはカウンター席のみがあり、約10席が用意されています。
    営業時間は月曜から金曜、祝日の9:30から19:00までとなっており、土曜日と日曜日は定休日となっています。
    ただし、営業時間や定休日は変更となる場合があるので、来店前に店舗にご確認いただければと思います。
    三越前駅から徒歩わずか89mというアクセスの良さも魅力です。
    駅から近いため、アクセスのしやすさは抜群です。
    こちらのお店では、店主が腕を振るうラーメンが楽しめます。
    店主は経験豊富な料理人であり、独自のスタイルで作り上げるラーメンは絶品と評判です。
    その味わい深いスープと麺の相性が絶妙で、一度食べるとやみつきになること間違いありません。
    メニューは、豚骨ベースのスープに麺とチャーシュー、メンマがトッピングされたシンプルながらもこだわりの詰まったラーメンが主力となっています。
    スープは豚骨の旨味が凝縮され、麺はコシがあり食べ応え充分です。
    また、チャーシューは柔らかく、ジューシーな味わいが特徴的です。
    さらに、メンマの食感も良く、全体的にバランスの取れた一杯となっています。
    店内は落ち着いた雰囲気であり、一人でゆっくりと食事を楽しむことができます。
    カウンター席のため、厨房の様子や料理人の手さばきを間近で見ることもできます。
    神田らぁめん悠は、美味しいラーメンを求める方にはぜひ訪れてほしいお店です。
    経験豊富な料理人が腕を振るう一杯は、ラーメン愛好家にとっての至福の時となることでしょう。
    ぜひ一度足を運んでみてください。

    Photos:
    instagram(神田らぁめん悠,17847944269045966)

    Map:
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