「寿司向月笹島」は愛知県名古屋市中村区にあるレストランであり、名古屋駅から徒歩5分の場所に位置しています。
近鉄名古屋駅からも324mとアクセスしやすい立地です。
店内は少し狭めですが、半個室の雰囲気があり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。
席数は38席で、そのうちカウンター席は8席用意されています。
料理のメインはお寿司であり、品数は少ないものの美味しさに定評があります。
特にトロや白子、しめ鯖などは絶品だと評判です。
8000円の飲み放題コースではビールや日本酒も楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な調理を行っています。
職人さんも熟年された方々であり、シャリの加減やネタの大きさなど細部まで気配りされています。
ランチメニューでは季節のちらし鮨を注文することができます。
マグロの漬けちらしにワカメ、玉子、アボカド、長芋、ネギ、まぐろうずらの卵がトッピングされており、赤出しやデザートも付いています。
特に長芋がアクセントとなっており、美味しさを引き立てています。
「寿司向月笹島」は名古屋駅周辺で本格的な寿司を楽しめるお店として人気です。
個室やカウンター席で食事をすることができるため接待や会食にも最適です。
料理人の技術と素材へのこだわりが光る一品をぜひ味わってみてください。

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