Ringkasan
Gambaran Keseluruhan dan Pesona Restoran
Saint Peter di Grand National Hotel merupakan sebuah permata dalam dunia kulinari yang terletak di Paddington, Sydney, Australia. Keunikan restoran ini terletak pada konsep inovatifnya yang memfokuskan kepada penggunaan semua bahagian ikan dalam masakan. Suasananya yang intim dan bersih menciptakan pengalaman menjamu selera yang luar biasa, di mana setiap hidangan menceritakan kisah dari lautan. Dengan pemilik dan cef, Josh Niland, yang terkenal dengan kemahirannya dalam mencipta hidangan makanan laut berkualiti tinggi, restoran ini menjadi lambang visi baru dalam gastronomi. Menikmati hidangan di sini adalah seperti melangkah ke dalam sebuah dunia yang penuh dengan keindahan rasa dan kreativiti.
Rayuan Masakan dan Menu Disyorkan
Saint Peter terkenal dengan masakan yang mengagumkan, mengolah makanan laut dengan cara yang benar-benar unik. Menu mencuba yang terdiri daripada tujuh hidangan, dengan tambahan satu hidangan jika anda memilih tiram, adalah pilihan yang sangat digemari. Di antara hidangan yang sangat dihargai termasuklah Rainbow Runner, Charcuterie Ikan, dan Tuna Kering 14 Hari. Salah satu ciri menarik adalah aiskrim yang diperbuat daripada protein mata snapper, yang bukan sahaja inovatif tetapi juga membawa kesedapan yang sukar dilupakan. Setiap hidangan menonjolkan penggunaan bahan-bahan segar dan tempatan, menghasilkan pengalaman makan yang mendalam dan berkesan.
Genre Masakan
Masakan di Saint Peter adalah khusus kepada makanan laut dengan pendekatan yang mampan dan inovatif. Di sini, konsep "nose to tail" diterapkan dalam konteks makanan laut, iaitu penggunaan sepenuhnya semua bahagian dari ikan dalam hidangan. Ini bukan sahaja memberikan fokus kepada rasa, tetapi juga menekankan kepentingan keberlanjutan dan menghormati sumber makanan. Penyediaan yang unik dan berbeza menjadikan setiap hidangan sebagai satu perjalanan kuliner yang penuh penerokaan.
Makan di Saint Peter bukan sekadar merasai hidangan enak, tetapi juga merupakan pengalaman yang membawa anda lebih dekat kepada nilai pemeliharaan perairan dan tradisi masakan yang kaya.
Ulasan
"Restoran ini benar-benar menonjol bukan hanya di Sydney, tetapi di seluruh dunia. Konsep menyajikan makanan dari hidupan laut secara menyeluruh sangat menarik. Kami merayakan hari jadi isteri saya di sini dan malam itu penuh kegembiraan. Makanan itu luar biasa, sederhana tetapi sangat memuaskan. Setiap hidangan memberikan pengalaman yang unik dan menyenangkan. Suasana di restoran ini terasa tenang tetapi penuh semangat. Staf di sini bekerja keras untuk memastikan semua tetamu merasa dialu-alukan."
"Saya datang dari UK dan ini adalah hidangan terbaik yang pernah saya nikmati! Menu rasa tujuh hidangan sangat unik. Stafnya sangat membantu dan mengagumkan. Setiap sajian bukan sahaja enak, tetapi juga mengagumkan. Sup dengan mi ikan tulang sangat luar biasa. Kami mencuba pelbagai minuman dengan hidangan, tetapi saya berhasrat untuk merasai paduan wain seterusnya. Kunjungan ini sangat menakjubkan."
"Sebuah pengalaman yang luar biasa. Makanan itu sangat menakjubkan, dengan penyajian yang kreatif. Saya ragu untuk menyebutnya sempurna, tetapi tidak dapat disangkal bahawa hidangan-hidangan ini amat mendekati kesempurnaan. Pengalaman kami dibantu oleh pasukan yang sangat profesional dan ramah. Setiap individu mengetahui menu dengan baik, dan suasana restoran sangat menyenangkan. Saint Peter pasti merupakan salah satu restoran terbaik di Sydney."
"Saya tidak dapat melupakan hidangan yang saya nikmati di sini. Ia sangat memuaskan sehingga saya kembali kali kedua semasa percutian. Pertama kali menikmati menu rasa yang sangat inovatif dalam penyediaan makanan. Kali kedua saya ambil peluang untuk bersantai di bar, dan makanan tetap sama baik. Mackerel bersama roti sourdough adalah antara hidangan terbaik yang pernah saya rasai. Perkhidmatan yang sangat baik dan suasana yang intim dan elegan melengkapkan pengalaman. Saya tidak boleh mengesyorkan restoran ini dengan cukup."
"Dari permulaan hingga akhir, pengalaman makan malam di sini sungguh tidak dapat dilupakan. Setiap hidangan menampilkan inovasi dan kreatif dalam pengeluaran hasil laut. Saksikan keindahan penyajian dan rasa yang harmonis antara wain dan makanan, yang benar-benar menyentuh hati. Terima kasih kepada semua staf yang menjadikan malam itu sangat istimewa. Saya pasti akan kembali untuk menikmati hidangan baru pada masa akan datang."
Waktu operasi
Monday: 5:00 – 11:00 PM
Tuesday: 5:00 – 11:00 PM
Wednesday: 5:00 – 11:00 PM
Thursday: 12:00 – 11:00 PM
Friday: 12:00 – 11:00 PM
Saturday: 12:00 – 11:00 PM
Sunday: 12:00 – 11:00 PM
Tuesday: 5:00 – 11:00 PM
Wednesday: 5:00 – 11:00 PM
Thursday: 12:00 – 11:00 PM
Friday: 12:00 – 11:00 PM
Saturday: 12:00 – 11:00 PM
Sunday: 12:00 – 11:00 PM
Cara ke sana
Perhentian bas
999m (0.62mi) dari Paddington Public School, Oxford St - kira-kira 15 minit berjalan kaki
993m (0.62mi) dari The Light Brigade Hotel, Oxford St - kira-kira 15 minit berjalan kaki
1.2km (0.75mi) dari Moore Park Rd di Cook Rd
Kereta api / MRT
2.0km (1.22mi) dari Edgecliff
2.4km (1.48mi) dari Kings Cross
2.6km (1.61mi) dari Bondi Junction
Peta
Aktiviti menarik di kawasan sekitar
Pengalaman Menikmati Laut di New South Wales
New South Wales adalah negeri yang kaya dengan keindahan alam, pantai yang menakjubkan, dan budaya yang beragam. Selain itu, negeri ini terkenal dengan pilihan makanan laut yang luar biasa, menjadikannya destinasi pilihan bagi pencinta kuliner.
- Sydney: Sebuah metropolis yang dinamis, terkenal dengan pelabuhan yang ikonik, pantai-pantai seperti Bondi dan Manly, serta kehidupan budaya yang meriah. Kota ini menjadi pusat berbagai restoran berkualitas tinggi dan pengalaman bersantap yang inovatif.
- Wollongong: Terletak di tepi laut, Wollongong menawarkan hidangan laut segar yang ditangkap dari perairan lokal. Suasana kota yang santai dan pemandangan pantai menjadikannya tempat yang sempurna untuk mencicipi masakan laut yang lezat.
- Hunter Valley: Terkenal sebagai daerah penghasil wain, Hunter Valley juga memiliki banyak restoran yang menonjolkan makanan laut, sering dipadupadankan dengan wain lokal untuk pengalaman bersantap yang tak terlupakan.
Pesona Paddington, Distrik Bersejarah dengan Sentuhan Modern
Paddington adalah kawasan yang menawan di Sydney, diisi dengan bangunan bersejarah, butik unik, dan kafe yang hip. Kawasan ini juga menjadi tempat berkumpul para pencinta makanan, di mana pelancong dapat menikmati berbagai hidangan yang dipersembahkan dengan cara yang inovatif.
- Taman Paddington: Tempat yang indah untuk bersantai, taman ini dikelilingi oleh rumah-rumah bergaya Victoria yang menawan dan menawarkan ruang hijau untuk menikmati hari yang cerah di Sydney.
- Oxford Street: Jalan utama Paddington, terkenal dengan seni jalanan, butik independen, dan kafe yang nyaman. Tempat ini adalah destinasi utama bagi mereka yang ingin merasai budaya lokal sambil menjelajahi tawaran makanan kreatif.
- Paddington Markets: Pasar yang diadakan setiap hari Sabtu ini menawarkan berbagai produk lokal, termasuk kerajinan tangan, pakaian, dan tentu saja, makanan lokal yang lezat. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menemukan keunikan kuliner Paddington.